O tabule é um prato de origem libanesa fácil de fazer e é um acompanhamento que combina com diversos pratos.
1- Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 2 horas.
2- Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mãos para retirar o excesso de umidade.
3- Passe a cebola picada em água fria e escorra bem.
4- Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas.
5- Acrescente os tomates na hora de servir.
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/58-tabule.html